Ιταλία

Μπολόνια: Ένα ταξίδι στην ιστορία και στη γεύση

By , 12/02/2014

Έτοιμος/η για ένα ταξίδι σε μια πόλη με ποικίλες απόψεις χρώματα, ιστορία και παγκοσμίου φήμης κουζίνα;

Ανακάλυψε ένα κρυμμένο στολίδι της Ιταλίας, την Μπολόνια! Βρες πληροφορίες για τα αξιοθέατα της πόλης, τι πρέπει οπωσδήποτε να γευτεί ο ουρανίσκος σου, την πρότασή μας για τη διαμονή σου και πότε είναι η ιδανική περίοδος για να την επισκεφτείς.

Bologna, Torre Garisenda

Bologna, Torre Garisenda © forastico


Ιστορική σημασία, τέχνες και γαστρονομία

Η Μπολόνια είναι μια ιστορική πόλη, περίπου 380.000 κατοίκων. Για τους επισκέπτες της Ιταλίας η Μπολόνια είναι λιγότερο δημοφιλής σε σχέση με άλλες πόλεις, παρότι για τους Ιταλούς είναι ιδιαίτερα αγαπητή. Είναι η πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη της Emilia – Romagna.

Η Μπολόνια φημίζεται για…

  • το αρχαιότερο πανεπιστήμιο του δυτικού κόσμου
  • τη ζωντανή φοιτητική ζωή
  • το εξαιρετικό φαγητό
  • την τυπική αρχιτεκτονική με τούβλο από τερακότα
  • το θέατρο και
  • τη νυχτερινή ζωή

Είναι παγκοσμίως γνωστή για την κουζίνα της: la cucina Bolognese. Θεωρείται ως προοδευτική και καλά οργανωμένη πόλη, καθώς και η δεύτερη μετά τη Βενετία σε ομορφιά, από πολλούς Ιταλούς. Έχει ένα από τα μεγαλύτερα και καλύτερα διατηρημένα ιστορικά κέντρα μεταξύ των ιταλικών πόλεων. Είναι η έδρα του παλαιότερου πανεπιστήμιου στην ηπειρωτική Ευρώπη, το οποίο ιδρύθηκε το 1088. Ένα σημαντικό μέρος του πληθυσμού της αποτελείται από φοιτητές του πανεπιστημίου. Δυστυχώς, θα βρείτε ελάχιστους που να μιλάνε αγγλικά για αυτό προμηθευτείτε με λεξικά ή κατεβάστε στα smartphones σας τα κατάλληλα applications.

https://www.flickr.com/photos/bat21bat21/14098828973/in/photolist-ntSbEa-Nr76x-qEPTxa-8yXuSU-5bF5tr-ayzArr-pM7jNY-dvDctH-pDHmhT-du1Jp6-aounxa-nGXuid-pwHc4u-puxveg-rEddBk-oDnx7S-e9mCfe-A3x2o9-6KhWWE-4dAqmA-iYkWjW-qRBq8w-oYqmmH-889fqs-nWoHz2-qV28tv-rFxo8Z-i5iCuo-nw9gS8-r1onTX-du7jhE-rcXCFF-sZMfRD-pJJ4ab-rXffy8-hHJvnH-s1LQx3-hohvuK-fU1PLx-9FXedy-q7eatZ-rZwHpj-smt4kB-pTBpDk-r3HF37-7FUtqz-iW5Sn8-du1JAx-nKTqwJ-mXvHfb

© Massimo Battesini


Τα αξιοθέατα που δεν πρέπει να χάσεις

Basilica di San Petronio

Αποτελεί την πέμπτη μεγαλύτερη εκκλησία στον κόσμο. Με την είσοδό σου θα δεις μια ασυνήθιστη επιστημονική επέμβαση σε ένα θρησκευτικό περιβάλλον, καθώς στο εσωτερικό υπάρχει ένα τεράστιο ηλιακό ρολόι που εκτείνεται στα 67,7 μέτρα. Σχεδιασμένο το 1656 από τον Gian Domenico Cassini και Guglielmi , το ηλιακό ρολόι έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανακάλυψη των ανωμαλιών του Ιουλιανού ημερολογίου και οδήγησε στη δημιουργία του δίσεκτου έτους.

Giuseppe Moscato, Basilica di San Petronio © Giuseppe Moscato


Abbazia di Santo Stefano

Δεν είναι απλά μια εκκλησία, το Santo Stefano είναι ένα μοναδικό και ατμοσφαιρικό μεσαιωνικό θρησκευτικό συγκρότημα. Αρχικά υπήρχαν επτά εκκλησίες – εξ’ ου και το παρατσούκλι της βασιλικής Sette Chiese – αλλά πλέον παραμένουν μόνο οι τέσσερις. Η είσοδος του είναι μέσω του Chiesa del Crocefisso χτισμένο τον 11ο αιώνα, το οποίο στεγάζει τα οστά του San Petronio και οδηγεί μέσα στο Chiesa del Santo Sepolcro. Δίπλα, η Cortile di Pilato έχει πάρει το όνομα της από την κεντρική λεκάνη στην οποία ο Πόντιος Πιλάτος λέγεται ότι έπλυνε τα χέρια του μετά την καταδίκη σε θάνατο του Χριστού. Πέρα από την αυλή, το Chiesa della Trinità συνδέεται με ένα μοναστήρι και ένα μικρό μουσείο. Η τέταρτη εκκλησία, ο Santi Vitale e Agricola, είναι η παλαιότερη. Αποτελείται από ανακυκλωμένη ρωμαϊκή τοιχοποιία και γλυπτά. Το μεγαλύτερο μέρος του κτιρίου χρονολογείται από τον 11ο αιώνα.

basilica di san petronio

Abbazia di Santo Stefano, Bologna © R P

Museo della Storia di Bologna in Palazzo Pepoli

Αυτό το νέο διαδραστικό μουσείο εγκλωβίζει δεξιοτεχνώς μέσα στο Palazzo Pepoli την λέξη: εκπαίδευση. Προβάλλοντας ταινίες 3D, μακέτες του παλιού ρωμαϊκού καναλιού, μοντέρνες παρουσιάσεις των αρχαίων λειψάνων μέσα από καινοτόμες οθόνες, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να δει την πρόοδο μέσα από 34 χρονολογικά θεματικά δωμάτια που κάνουν 2.500 χρόνια ιστορίας της Μπολόνια να περνάν μπροστά από τα μάτια του επισκέπτη με ένα συναρπαστικό τρόπο. Περισσότερες πληροφορίες θα βρεις στην επίσημη σελίδα του.

PREVIEW PALAZZO PEPOLI MUSEO DELLA STORIA DI BOLOGNA

© Genus Bononiae

 


Μπολονέζικη Κουζίνα

Η Μπολόνια είναι ξακουστή για το καλό φαγητό της και σίγουρα για την pasta bolognese. Επίσης, έχει προσφέρει στην ιταλική και στην παγκόσμια κουζίνα τα τορτελίνια, τη μορταδέλα, το ραγού α λα μπολονέζ και καλά κρασιά.

Παρακολούθησε το παρακάτω βίντεο για μάθεις τι να φας και πού:https://www.youtube.com/watch?v=AI6XWLf1rco

 


Πότε να πας

Η Μπολόνια φοράει τα καλά της από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, όταν το κλίμα είναι ζεστό. Την περίοδο αυτή θα βρεις πολλά υπαίθρια μαγαζιά για να πιείς τον καφέ σου, να απολαύσεις το φαγητό σου ή απλά να αναπαυτείς στις πλατείες της πόλης, όπως η Piazza Santo Stefano και η Piazza Maggiore.

cafe on piazza

© Svetlana Cekic


Διαμονή στην Μπολόνια

 

Άψογη φιλοξενία και εξυπηρέτηση στο κέντρο της Μπολόνια

Ακόμα και σήμερα, η διαμονή στο Al Cappello σημαίνει να βυθίζεσαι σε μια ατμόσφαιρα που είναι άνετη, χαλαρή με όλες τις τελευταίες τεχνολογίες και ανέσεις, όπου η προσοχή στη λεπτομέρεια και η εξατομικευμένη εξυπηρέτηση έχουν σφυρηλατηθεί για πάνω από 600 χρόνια εμπειρίας.

Δες το ξενοδοχείο

Μια προνομιακή διαμονή μερικά βήματα από την πλατεία Piazza Maggiore, στην καρδιά της Μπολόνια, αποτελεί το ιδανικό σημείο εκκίνησης για να εξερευνήσεις μνημεία, ιστορικές αγορές, κομψά καταστήματα, μεσαιωνικούς δρόμους και μαγευτικές κρυφές γωνιές, είτε με τα πόδια ή με ποδήλατο.

Το ξενοδοχείο προσφέρει θεματικά δωμάτια που σχεδιάστηκαν και διακοσμήθηκαν από παγκοσμίου φήμης καλλιτέχνες και σκηνογράφους.

 


Ένα boutique ξενοδοχείο σε κομβικό σημείο της Μπολόνια

Art Hotel Commercianti

Αν ψάχνεις για διαμονή στο κέντρο της Μπολόνια, το Art Hotel Commercianti είναι η ιδανική λύση: ένα boutique ξενοδοχείο που βρίσκεται στην καρδιά του μεσαιωνικού κέντρου, στο ιστορικό κτίριο που στέγαζε το Δημαρχείο του έβδομου αιώνα της Μπολόνια.

Δες το ξενοδοχείο

Το Art Hotel Commercianti ανακαινίστηκε πρόφατα διατηρώντας όλα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα Luτου αρχικού κτιρίου: τις θολωτές οροφές, τα ξύλινα δοκάρια, τα κομψά μπαλκόνια που βλέπουν πάνω από τα γοτθικά παράθυρα της εντυπωσιακής Βασιλικής του Αγίου Πετρώνιου.

Αυτό το ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων που βρίσκεται σε μια ήσυχη πεζοδρομημένη περιοχή και παρέχει ένα ιδιωτικό γκαράζ εύκολα προσβάσιμο και αποκλειστικό για τους πελάτες του ξενοδοχείου, μπορεί να υπερηφανεύεται για την εξαιρετική του τοποθεσία που βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από τα κύρια τουριστικά αξιοθέατα της πόλης: Archiginnasio, Palazzo del Podestà, Fontana del Το Nettuno, τους Δύο Πύργους αλλά και στους πιο διάσημους εμπορικούς δρόμους και τα καλύτερα εστιατόρια.

 


Ένα συγχρονο ξενοδοχείο με κομψό σχεδιασμό

Το σύγχρονο και καινοτόμο Cosmopolitan Hotel της Μπολόνια αποτελεί το απόσταγμα του νέου σχεδιασμού σε ξενοδοχεία. Διαθέτει 139 κομψά δωμάτια με έμφαση στη λεπτομέρεια.

Δες το ξενοδοχείο

Επίλεξε ανάμεσα σε Junior Suites , Standard & Superior δωμάτια. Βρίσκεται στην περιοχή του Business Fairs και στο Meraville Commercial Business Park κοντά στο CAAB (CAAB Scpa Centro Agro Alimentare di Bologna). Η πρόσβαση στον αυτοκινητόδρομο όπως και στο Ιστορικό Κέντρο της Μπολόνια είναι πολύ εύκολη. Εξοπλισμένο με τις πιο σύγχρονες τεχνολογικές παροχές, το ξενοδοχείο προσφέρει μια εξατομικευμένη και άκρως επαγγελματική εξυπηρέτηση. Η ​​πρόσβαση στο Internet είναι δωρεάν για όλο το κτίριο και σε όλα τα δωμάτια.

Περισσότερες επιλογές διαμονής στη γευστική Μπολόνια μπορείς να βρεις εδώ!


Θέλεις ακόμα περισσότερες πληροφορίες για την Μπολόνια; Τότε επισκέψου το επίσημο site τουρισμού και ενημέρωσης, bolognawelcome.


Διαβάστε ακόμα: